Bio-Rinder-Schlackwurst (Liefertermin 19.05.2017)


Bio-Rinder-Schlackwurst (Liefertermin 19.05.2017)

(Paket: Bio-Rinder-Schlackwurst (750 g))

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Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Versandgewicht: 0,75 kg
1 kg = 24,00 €
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Unsere Bio-Rinderschlackwurst ist eine halbschnittfeste, traditionelle Mecklenburger Mettwurst aus reinem Bio-Rindfleisch im Naturdarm vom Schwein. Dieser wird Schlackdarm genannt und gibt dieser Wurst ihren Namen. Sie wird mehrmals auf Buchenholz geräuchert, aber nur wenige Tage gereift, um den klassischen, frischen Charakter beizubehalten. Zubereitet mit Nitritpökelsalz. Endgewicht ca. 750g (Ausgangsgewicht vor Reifung: ca. 950g)

Inhalt/Zutaten: Rindfleisch* (130g/100g Rohmaterial), Speisesalz, Meersalz, Gewürze*, Rohrzucker*, Dextrose*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff Natrium-Nitrit, Rauch. (Zutaten mit * = Bio)

Informationen für Allergiker: Lt. Rezeptur frei von im Anhang IIIa der EU-Richtlinie 2003/89/EG aufgeführten Zutaten.

Schlackwurst

 

Weitere Produktinformationen

Paket Bio-Rinder-Schlackwurst (750 g)
Herkunftshof Rind
Rasse Rind
Lieferdatum 19.05.2017 - GO! Express liefert bis 12:00 Uhr an.
MHD Information 30 Tage (Die Wurst ist mit Angaben zur konkreten Haltbarkeit etikettiert.)
Zuschnitt .
Aufbewahrung Ungeöffnet bei 0°C bis +7°C
Information Landnah GmbH, Dorfstr. 10e, 18258 Benitz, DE-ÖKO-034 // Hergestellt von THÖNES Natur Fleischhandels GmbH, Dudel 20, 17207 Bollewick DE-ÖKO-003 // Herkunft: Deutschland
Nährwertangaben Herunterladen

Auswahl: Angus aus Rukieten (Liefertermin 19.05.2017)

Artikel-Nr. Paket Preis
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