22.09.2017 Angus Biorind, Bioschwein, Biolamm

22.09.2017 Angus Biorind, Bioschwein, Biolamm

22.09.2017 Angus aus Selow

Seit 2013 betreiben Anna und Lukas Propp ihren Biohof "Hufe8" in Selow bei Bützow in Mecklenburg. Neben ihren Legehennen halten sie eine kleine Herde Angus-Rinder. Im Sommer leben die Tiere auf der Weide, im Winter direkt am Hof mit einem Unterstand, wo sie mit eigenem Heu und Grassilage gefüttert werden. Die Rinder spielen eine wichtige Rolle in der Kreislaufwirtschaft des Demeter-Hofes.(weitere Infos mit Bildern, Video, Karte...) / Bio Weideschwein Hof Dudziak o. Solf und Biolamm von unseren Naturverbund Partnerhöfen in Mecklenburg-Vorpommern.

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Little FAMILY - Angus aus Selow (22.09.2017) - Bio Rindfleisch, Bio Schwein, Bio Wurst (Paket: Little Family (2,5 kg))

Bio-Rind: 0,5kg Steak a.d. Keule, 0,5kg Gulasch, Bio-Weideschwein: 1kg Krustenbraten, 0,5kg Bio-Wiener vom Schwein

64,00 € / Paket(e) *
1 kg = 25,60 €
Buchbar
Versandgewicht: 2,5 kg

GENUSS - Angus aus Selow (22.09.2017) - Bio Rindfleisch, Bio Schwein, Braten, Gulasch ... (Paket: Genuss (5 kg))

Bio-Rind: 1 kg Braten, 0,5 kg Gulasch, 1 kg Suppenfleisch, Bio-Weideschwein: 0,5 kg Filet, 0,5 kg Gulasch, 1,5 kg Krustenbraten

108,00 € / Paket(e) *
1 kg = 21,60 €
Buchbar
Versandgewicht: 5 kg

KRAFT - Angus aus Selow (22.09.2017) - Bio Rindfleisch, Bio Schwein, Bio Lamm (Paket: Kraftpaket (5 kg))

Bio-Rind: 1 kg Steaks aus der Keule, Bio-Weideschwein: 1,5 kg Krustenbraten, 1,25 kg Koteletts mit Fettrand, 0,75 kg Bauchfleisch, Bio-Lamm: 0,5 kg Rollbraten

 

119,00 € / Paket(e) *
1 kg = 23,80 €
Buchbar
Versandgewicht: 5 kg

CLASSIC - Angus aus Selow (22.09.2017) - Bio Rindfleisch Roastbeef, Rouladen, Braten … (Paket: Classic (5 kg))

Bio-Rind: 0,5 kg Roastbeef, 1,5 kg Braten, 1 kg Rouladen, 1 kg Gulasch, 0,5 kg Suppenfleisch, 0,5 kg Beinscheibe

132,00 € / Paket(e) *
1 kg = 26,40 €
Buchbar
Versandgewicht: 5 kg

PREMIUM - Angus aus Selow (22.09.2017) - Bio Rindfleisch Filet, Roastbeef, Steak ... (Paket: Premium (5 kg))

Bio-Rind: 0,5 kg Filet, 0,75 kg Roastbeef, 1 kg Rindersteak, 0,75 kg Beinscheiben, 1 kg Braten, 1 kg Rouladen

168,00 € / Paket(e) *
1 kg = 33,60 €
Buchbar
Versandgewicht: 5 kg

GOURMET - Angus aus Selow (22.09.2017) - Bio Rind, Bio Schwein, Bio Lamm, Filet, Entrecote ... (Paket: Gourmet (5 kg))

Bio-Rind: 0,5 kg Filet, 1 kg Entrecote, Bio-Weideschwein: 1,25 kg Filet, Bio-Lamm: 1,25 kg Lammkeule (ganz, mit Röhrenknochen), 1 kg Lamm-Rücken

215,00 € / Paket(e) *
1 kg = 43,00 €
Buchbar
Versandgewicht: 5 kg

Bio-Rinder-Schlackwurst (Liefertermin 22.09.2017) (Paket: Bio-Rinder-Schlackwurst (750 g))

Halbschnittfeste, traditionelle Mecklenburger Mettwurst aus reinem Bio-Rindfleisch im Naturdarm vom Schwein. Mit Nitritpökelsalz. Endgewicht ca. 750g

18,00 € *
1 kg = 24,00 €
Buchbar
Versandgewicht: 0,75 kg

Bio-Rinder-Salami (Liefertermin 22.09.2017) (Paket: Bio-Rinder-Salami (400 g))

Schnittfeste Bio-Rindersalami aus reinem Bio-Rindfleisch im Naturdarm vom Rind. Gewürzt mit geschrotetem Bio-Pfeffer. Endgewicht ca. 400g (Ausgangsgewicht vor Reifung: ca. 600g)

12,00 € *
1 kg = 30,00 €
Buchbar
Versandgewicht: 0,4 kg

Bio-Wiener (Liefertermin 22.09.2017) (Paket: Bio-Wiener (480 g))

Die Bio-Wiener (Schwein und Rind) im Saitling wird auf Buchenholz kernig geräuchert.

8,00 € / Packung(en) *
1 kg = 16,67 €
Buchbar
Versandgewicht: 0,48 kg

Bio-Schweine-Knacker (Liefertermin 22.09.2017) (Paket: Bio-Schweine-Knacker (300 g))

Bio-Schweineknacker - kräftig geräuchert. Kalt oder heiß gemacht ein Genuss.

 

5,25 € / Packung(en) *
1 kg = 17,50 €
Buchbar
Versandgewicht: 0,3 kg

Bio-Fetter-Speck (Liefertermin 22.09.2017) (Paket: Bio-Fetter-Speck (250 g))

Bio-Speck vom Schwein, in Meersalz eingelegt und anschließend geräuchert.

 

3,50 € / Packung(en) *
1 kg = 14,00 €
Buchbar
Versandgewicht: 0,25 kg

GROSSER GRUNZER - Bio Schwein (22.09.2017) - Bio Krustenbraten, Rippenbraten, Kotelett ... (Paket: Grosser Grunzer (6,25 kg))

Bio-Weideschwein: 1,5 kg Krustenbraten, 1,0 kg Gulasch, 1,25 kg Kotelett (m. Fettrand), 2,5 kg Rippenbraten

113,00 € / Paket(e) *
1 kg = 18,08 €
Buchbar
Versandgewicht: 6,25 kg
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